Motivele unui ecologist ca sa devina vegetarian
8 Aprilie 2008 de Ionut ParausanuInformatii despre Industria cărnii:
* foloseşte 70% din toate terenurile agricole
* 30% din suprafaţa uscatului (!)
* contribuie la distrugerea solului: unde se cultivă recolte furajere se pierd 13 tone sol per hectar/per an, la păşunat 6 tone, iar la păşunat intensiv peste 100 tone
* 54% din păşunile SUA sunt exploatate intensiv
* 90% din terenul cultivabil în SUA pierde sol de peste 13 ori rata sustenabilă
* e responsabilă de 18% din emisiile de gaze cu efect de seră (în echivalent CO2), adică mai mult decât sectorul transporturilor (în special metan, de 23 de ori mai potent decât CO2)
Surse de metan in US [sursa]
Pe axa din dreapta e totalul.
* 64% din emisiile umane de amoniac, contribuind în mod significant la ploile acide şi acidificarea ecosistemelor
* 8% din consumul anthropogenic de apă, în special pentru irigarea recoltelor furajere
Consumul de apă necesar creşterii animalelor [sursa].
* reprezintă 20% din totalul biomasei (!)
* grânele furajere (folosite numai în US) ar putea hrăni 840 de milioane de oameni (1)
* reprezintă o conversie deosebit de ineficientă a energiei (energie provenită în special din combustilii fosili — îngrăşămintele sunt făcute din petrol):
| Miel | 57:1 |
| Vacă | 40:1 |
| Ouă | 39:1 |
| Porc | 14:1 |
| Lapte | 14:1 |
| Curcan | 10:1 |
| Pui | 4:1 |
Pentru a produce 1 kcal de proteină, o vacă consumă 40 kcal energie.
[Surse: Sursa 1, Sursa 2, Sursa 3]
România este pe locul 10 (aproximativ) la consumul de carne în Europa:
Consumul de carne în EU (cu linie întreruptă prod. de carne în România) [sursa].
PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) este o organizatie care va indeamna sa deveniti vegetarieni pentru protectia animalelor, sanatatea voastra, mediul incojurator si productia globala de mancae. Majoritatea animalelor crescute pentru mancare provin din ferme in care cruzimea fata de animale este un lucru obisnuit.
Campaniei “veggie testimonial” s-au alaturat multe persoane importante vegetariene care va recomanda Go Veg!
Publicat in Avem solutii, Omul, distinsa fiara | 1 Comentariu » | 
Trimite prin Y!M
Creeaza un blog EcoSapiens si publica-ti opiniile, ideile si intamplarile de zi cu zi.
8 Aprilie 2008 la 3:34 pm
Sunt vegetariana de 6 ani si o protectoare inraita a drepturilor animalelor. Cum pot ajuta?